目前这个时间点（2020下半年），iPhone11能不能用五年，相当于现在问iPhone6S能不能再战一年。
随着摩尔定律对于手机芯片的失效，新机型的提升幅度会越来越小，五年后用iPhone11，体验可能比一年后用6S好得多。
所以iPhone11用五年完全没有问题，而且体验极有可能很好，但不建议这么做。
有两个原因
1）5G
目前5G没有什么适配的应用，但不代表两年之后也是这样，谁也不知道明天的世界会是什么样子。
看题主应该是大学生，一般的学校两年之后都会覆盖5G信号，外加身边同学都用上了5G手机，即使手机里没有与之适配的APP，题主难免会产生换机的想法，学生党，很容易受到身边同学的影响。
2）真-全面屏
iPhone目前采用的刘海屏是一种妥协的做法，按照现在厂商更新的节奏，两年之后的旗舰机大概率能够去掉刘海/挖孔/水滴，实现真-全面屏，那时候再拿着一块iPhoneX时代的刘海屏………
最后说一个不是原因的“原因”吧，第三方机构统计的用户换机频率，iPhone用户只有不到五分之一能够坚持三年不换机，五年的就更少了吧……
大学生能把一部手机用四年的本就不多见，更何况赶在这个4G→5G、伪全面屏→真全面屏的过渡时期。
给题主两个建议，
1，可以选择苹果的二手次旗舰，比如XR，XS系列，不玩游戏完全够用。
2，真的中意iPhone11系列，也要等iPhone12系列的发布，再决定到底是入手11还是12。
对于电子产品，等等党永远不亏，如果亏了，就说明等的时间还不够长。