在社区开早餐店非常挣钱?网友:挣钱是次要的,主要是为了 ...
开早餐店是很多人的梦想。据统计,深圳有近10万人从事早餐行业,每天都有近百万人在早餐市场里忙碌。此外,深圳还有近5万家早餐店,每天早餐的营业额超过2000万元。在深圳这样的一线城市,开一家早餐店也不是那么容易。大部分人都不会选择开店做生意。因为早餐店的租金、人工、原料、水电等成本高得离谱,而且竞争非常激烈,许多人都觉得没有前途。
但也有不少人在做这件事。他们的想法很简单:开一家社区早餐店,自己做老板实在是太香了。自己做老板可能需要考虑到以下几方面:
1、要了解市场趋势和客户需求,建立稳定的销售渠道和客户关系;
2、要学习管理财务、营销、人力资源等方面的工作,提高运营效率和质量;
3、要积累资源和人脉,了解市场需求和变化;
4、要掌握竞争对手的情况,为决策提供有力依据;
5、要创新销售渠道和营销策略,提高竞争力和盈利能力;
6、要坚持诚信原则,保证交易的可靠性和安全性;
7、要拥有创新和冒险精神,敢于尝试新的销售渠道和营销策略。
01
用户定位:
这一步其实就是要把社区里的用户群体划分出来。因为社区早餐店的用户主要是那些有吃早餐的需求,但是却没有时间的人。上班族或者学生党,算是社区中比较年轻的群体了,他们需要提供一些简单快捷的早餐产品,比如粥、鸡蛋、面包、三明治等。那么我们就可以根据这个用户定位去开一家早餐店。
我们以这家早餐店来举例,通过系统分析,获取到周边三公里范围内客群画像如图所示。
看图可知此区域周边人口规模有1045.58万人,常驻人口有154.39万人,居住人口有87.31万人,工作人口有98.14万人,到访客流有891.18万人,人口密集,人流量大。
人口概况
此区域25--34岁的年轻人多、消费水平高,人群消费多花在零售和餐饮上。
客群画像
02
店铺选址:
店铺的选址应该考虑消费群体,并根据消费群体的特点来选择适合该地区的店铺位置。比如,如果商店面向目标顾客群,就应该选择在有充足的消费群的地方开设店铺;如果商店面向女性消费者,则应选择在女性聚集较多的地方开设店铺;如果商店面向学生顾客,则应选择在学生聚集较多的地方开设店铺。
店铺的位置是决定店铺经营好坏的关键因素之一,店铺的位置必须与周边商业环境相协调。比如,如果一个商店位于火车站附近,但它与车站距离太远,就会影响到顾客的到店率和忠诚度。
合理的店铺选址可以通过以下方式来进行:
1、利用互联网大数据平台,整合周边的早餐店数据,大大降低开早餐店的风险。系统可以通过数据分析帮助你找到最适合的客户群体和最精准的客源。
2、根据目标顾客群体来选择店铺位置。如果你想开一家社区早餐店,你可以考虑把店面开在人流量比较大的小区里,比如:人流量大的小区门口、医院、学校、商业街附近等。
满足社区里人群的需求,也才能保证人们有足够的消费能力。因此,你必须要生产足够多的产品,这样才能满足人们的需求。
开店选址对于任何商业项目都具有重要意义,因为地址选择是决定店铺成败的关键因素之一:
1、客流量是决定店铺生意好坏的最重要因素之一。店铺要吸引更多的顾客,就需要在有需求的地区开设店铺,并且要保证店铺周围有足够的客流。
2、市场潜力是指在该地区具有很大的发展潜力,可以吸引更多的顾客,因此要评估该地区是否有足够的发展潜力。
3、租金和成本:不同的地区有着不同的租金和成本,如人口密度、交通状况、能源价格等,都需要考虑在内。
4、环境因素:店铺要想成功经营,需要考虑周围的环境因素,如社区、人口结构等。如果店铺位置不佳,就可能会影响顾客的到店率和忠诚度,进而影响店铺的收入。
5、品牌形象:开店选址还需要考虑品牌形象,选择在具有较高知名度、信誉好、租金合理的地区开设店铺,可以提高店铺的形象和声誉。
总之,开店选址是一个复杂且意义重大的过程,需要全面考虑各种因素,并采取适当的措施。
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