深圳美食攻略
深圳是座移民城市,没有悠久的历史,也没有传统的百年老字号,但是作为全国各地美食无所不包的移民城市,深圳的美食有其特别的地方,不但有深圳本地的南头荔枝、南山桃、石岩沙梨、坪山金龟桔和龙华方柿等时令水果;还有包括粤菜、川菜、湘菜、鲁菜等各地方名菜,以及日本菜、韩国菜、泰国菜等外国菜。无论在深圳的哪个区,都有机会品尝到国内外诸多地方的特色美食。下面本文的编辑为大家搜罗了深圳好吃的美食、名菜,也有去深圳必吃的餐馆和必逛的美食街,彻底帮大家解决深圳有什么好吃的这个难题。必点名菜
深圳居民来自五湖四海,在饮食上具有“中外美食荟萃,口味风格各异”特点。粤菜、川菜、湘菜、鲁菜、东北菜、安徽菜、宁波菜、上海菜、闽南菜、淮扬菜、京菜等各地菜系深圳都有。还有各类面食、牛肉店、火锅店、新疆羊肉、台湾小吃,外国的日本菜、韩国菜、泰国菜、越南菜、印度菜等琳琅满目,应有尽有。其中最受欢迎的还是粤菜,以及作为靠海城市必打卡的海鲜美食。
光明乳鸽
深圳窑鸡
公明烧鹅
盐焗南澳鲍鱼
特色小吃
深圳传统小吃主要有云片糕、米通、油角、煎堆、合桃酥、炒米饼等,随着深圳市的城市建设和经济的发展,深圳的小吃也越来越多样化,不但有早茶楼里的早茶点心,如凤爪、烧麦、排骨、莲蓉包、叉烧包、腐竹卷、潮州粉果、粥品等,还有街边的各种烧烤烤串,糖水甜点等。不定期,深圳各大商场还会开设美食广场,一些酒店还会举办各色各地各国的“美食节”。另外,在深圳的东门町、八卦一路、上梅林美食街等地方,都是深圳诸多小吃的聚集地,想品尝深圳各种特色小吃,那以上美食街值得一去。
光明乳鸽
深圳窑鸡
公明烧鹅
深圳炒米饼
宝安云片糕
美食特产
深圳市属亚热带海洋性气候。日照时间长,气候温和,物产丰富。具有耕地总资源2446.7公顷,水果种植面积9946.7公顷,林业用地7.97万公顷。为此深圳市盛产的农副产品也比较多,如龙岗“三黄鸡”、南头荔枝、南山桃、石岩沙梨、金龟桔和龙华方柿等农副产品。此外,深圳作为一个沿海城市,沙井蚝也是深圳的另一大特产。又因为深圳是座移民城市,深圳的美食特产也具有多样性,各地诸多著名美食特产在深圳都能购买到。
南山荔枝
光明乳鸽
沙井生蚝
公明烧鹅
大鹏云雾茶
寻味美食街
深圳东门步行街
东门步行街,是深圳市的著名步行街,也是深圳城市的象征,它的历史可以追溯到清朝康熙年间。东门四通八达,周围的标志性建筑有彭年酒店,阳光酒店,丽都酒店,国贸大厦,太阳广场等。以前的东门商业街主要都是一些小摊、小贩在经营,经营的商品也是以低档为主。而今,经过改造的东门商业街已经成为集购物、饮食、休闲和旅游观光于一体的新型步行街。
深圳华强北美食街
华强北美食圈包括的范围很大,华强北食街以华强北商业中心为依托的燕南路、华发北路、华强北路、振兴路、振华路、振中路一带,是深圳市聚集地方风味菜最全的地方。沿着华强北,一路美食,中式的、西式的、香辣的、清甜的……可谓应有尽有,琳琅满目。
车公庙美食街
车公庙美食街汇聚了各地的美食,从泰然四路到泰然九路,你会不由感慨车公庙美食街里,湘菜馆真多。从湘满人间到后起的湘醉楼,喜欢鲜辣的朋友,尽可在这领略正宗又地道的湘味,还可享受到各色原汁原味农家小炒,时令蔬菜。湘菜也并不是一枝独秀,川菜、粤菜、赣味都有它的独到之处,深得食客们的喜爱。推荐餐厅有:缪氏川菜、Cafe Noworkday(下午茶套餐) 、澳葡街(东南亚菜) 、丹桂轩(粤菜 )、食客韩国料理、六千馆(江浙菜) 、水车坊日本料理、华神龙火锅城、黄记煌三汁焖锅、雪锅新语(自助餐、烧烤 )
深圳蛇口美食街
蛇口美食街位于深圳市南山区蛇口街道,由于蛇口是深圳外国人最多的聚集地之一,为此蛇口美食街汇集了中国,美、意、日、 韩、泰、印、澳等世界各地数十家餐厅酒吧。在蛇口美食街你可以品尝日本料理、东南亚咖喱、法国大餐、美国牛扒、澳洲羊腿等等,亲身体会来自世界各地的异域风情以及美食,在蛇口美食街除了可以品尝到世界各国的美食之外,还可以欣赏到新蛇口绚烂的夜景。
福永台湾美食街
福永台湾美食街坐落于深圳市宝安福永街道凤凰社区凤凰山大道,总长586米,道路总面积3.8万平方米,是深圳首条以台湾美食为主的食街。美食街汇聚了最正宗的台湾美食。商铺全部由台商亲营,引入台湾原生食材、技术和本土著名品牌,如:虱目鱼、鱿鱼羹、蚵仔煎、担仔面、珍珠奶茶、车轮饼等具代表性的台湾小吃。食品价廉物美,人们在品味台湾美食的同时,更加能体验到台湾的人文风情。
人气夜市
东门步行街
东门步行街是深圳市著名步行街,是以购物、休闲娱乐、美食于一体的商业街区,有茂业百货、金世界友谊城、天虹、青春店、和平店、太阳广场、铜锣湾等大型百货商场;有白马服装批发市场、面向青少年消费的西华宫等特色商场;有东门町美食一条街街,各种各样的美食应有尽有。每到夜晚,无数年轻人涌入——吃、喝、玩乐、购,把东门变成繁华都市里的热闹天堂。
南门一坊美食观光夜市
南门一坊美食观光夜市是深圳著名观光美食夜市街,从台湾小吃、东南亚料理店到欧陆风情餐厅,从多款主食到种类丰富的小吃甜点,包罗万有。烤肉店、日本面食餐厅、贡茶、海鲜烧烤、大桶卤味、手工鱼丸、烤猪脚、烤羊腿、烤鱼、墨西哥菜、意大利菜、香肠卷饼、芒果冰等等各款,为食客带来鲜味十足的味蕾体验。还可以品尝到包括虾扯蛋、烤鱿鱼、酱烧花枝丸、木桶豆花、台式烧烤等十分“接地气”的街头小吃,还会有不定期的歌舞表演。
向西村美食街向西村美食街在罗湖商业中心大厦对面,是全深圳卖鸡煲、猪骨煲最多的美食街,各种大排档、街头小食、各色饮品店汇聚,能吃能玩又能逛,很适合年轻人下班后、周末打卡。人气美食店铺有鸡煲之家老店、渝君重庆火锅、彪记猪肚鸡、文和友老长沙龙虾馆、金稻园砂锅粥、螺味馆。Maigoo编辑温馨提示:来鸡煲之家一定要点向西鸡煲套餐,鲜香、微辣、中辣和重辣等多种口味,任君选择,但不管何种口味,一定会让你吃起来就大呼过瘾。
盐田夜市街
盐田夜市街是深圳著名老夜市街之一。每天下午5点,街道两边就会渐渐摆满各种摊子,下班早的人,就可以来逛、吃、购了。这些小摊,集中了天南海北的各种美味,几乎所有人都能在这里找到自己家乡的口味。最有特色的是湖北豆皮、四川钵钵鸡、河南胡辣汤、老北京酱爆猪手等地道小吃。除了吃的,盐田夜市街有一大半是卖衣服、被子、手机零配件等生活用品的小摊。
罗瑞合美食步行街
罗瑞合美食步行街南临龙岗大道、北靠鹤湖新居客家民俗博物馆,全长380米,商业面积3.5万平方米,是深圳龙岗版的饶河夜市。饶河夜市是台湾有名的夜市,所以罗瑞合美食步行街内也多是台湾小食,类似蚵仔煎、米血糕、割包、大肠包小肠、祖传胡椒饼、台湾古早味粽子、珍珠奶茶、绵绵冰等均有出售。每年,罗瑞合美食步行街还会举办台湾美食文化节。
各类型知名餐馆
人气餐馆
翠园
深圳翠园餐厅是香港美心集团旗下中餐食府,属于深圳高档粤餐厅,曾上榜2018年大众点评必吃榜,也是深圳一家人气高的粤菜餐厅,餐厅供应多款让人回味的招牌港式点心如翠园雀笼点心、老翠园煎粉果、翠园菠萝包、玫瑰花卷、松露香菇包等,以及别具香港风味的甜点,还有中西合璧的新派甜品101鲜果拿破仑、薄荷雪糕冻凉粉、蓝莓流心朱古力、冻杏仁豆腐等。翠园的招牌烧味是堂弄片皮鸭,皮脆肉嫩,回味无穷。店里的点心人气之王,非拿破仑莫属,五层水果六层酥皮,每层以酥化的脆皮依次配合不同水果(蓝莓、芒果、菠萝、哈密瓜、火龙果),分量大。
探鱼
探鱼是深圳本地一家知名的全国烤鱼连锁餐厅,也是深圳一家人气颇高的烤鱼店。探鱼主营炭火烤鱼,尤其以原创单品重庆豆花烤鱼最为出色,招牌菜是重庆豆花烤鱼,麻辣鲜香,上桌的瞬间,香辣的味道已经“炸”开,煎得外皮焦香的凌波鱼、特制的豆花,配上滚烫的汤汁,堪称店里翻牌率最高的烤鱼,招牌菜式有“大萝卜烤鱼、大萝卜烤鱼口味、冬阴功味、豆花烤鱼”等烤鱼。餐厅装修环境以古典、怀旧为主色调,从装修到餐具都采用了复古时尚的格调,非常受年轻人群体欢迎,堪称全深圳最文艺烤鱼店,这也是探鱼经常要等位的原因。小编推荐深圳另一家人气烤鱼店:探炉。
巴蜀风
巴蜀风成立于1998年,是深圳知名的老牌川菜连锁餐厅,也是深圳人气颇高的川菜馆,在深圳拥有华强北总店、万象天地店、五和星河cocopark店和卓悦汇店等多家门店,人气火爆,曾上榜2020年“大众点评必吃榜”。巴蜀风将巴蜀民间饮食与巴蜀文化相融合,开创了深圳特色文化川菜之先河,主打传统民间川菜,招牌川菜有麻辣鲜香的歌乐山辣子鸡、口感爽辣的公馆毛血旺,以及入口嫩滑、酸得过瘾的酸菜鲈鱼,还有超多菜品和巴蜀名小吃。巴蜀风的装修风格具有现代风情的古典之美,环境舒适典雅,非常适合情侣约会、朋友聚餐等。
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