采购降本,核价先行
降低采购成本,是采购管理中亘古不变的一个话题。常用的降本方法,如通过谈判降低采购价格、通过招标三家比价降低采购成本,都是降低采购成本的有效方法。
但这些方法均有一个特点,就是以“狩猎场”的方式看待供应市场:供应市场上有很多兔子,采购人员要干的事情就是拿着枪,到供应市场上打兔子。
采购通过巧取豪夺的方式,搞一票为公司省了多少钱,再搞一票又少花多少钱。表面上看,似乎每一票采购人员都为公司省了大把的钱,但实际结果并非如此。
上世纪七八十年代,日本制造业异军突起,大举进攻美国与全球市场,美国企业被打的满地找牙,其中的相当部分原因,在于日本和美国企业的采购方式截然不同:
美国传统的采购方式是“猎人”方式,总期望通过招投标、比价、全球采购找到最好的“猎物”;而日本企业采取“牧人”方式,像丰田这类领头企业通过帮助供应商提高产品质量、提升生产效率、改善管理水平等方式,来提高供应链的整体竞争力,采购成本也相应降低了。
这样的结果着实让人大跌眼镜,就有点像项羽打赢了除了亥下之战的每一场战斗,但是输掉了整个战争一样的不可思议和不符合逻辑。
细究其原因,普遍的说法是认为:“牧人”战胜“猎人”的主要原因是:如果每个企业都寻找最好的“猎物”而不关心“猎物”是如何做到最好的时候,最好的“猎物”就难以长期存在,采购成本自然就高了。
而“牧人”倾向于和供应商建立长久持续的关系,通过持续的质量改进、精益改进,采购成本自然可以维持在较低的水平。
道理都很简单,但在国内鲜有见到“牧人”和“猎物”能够做到这一点。因为当购买方发现绕不开一个问题:“牧人”和“猎物”如何建立起相互信任的关系?
而相互信任,首先就需要在价格上相互信任。双方都要认为成交的价格是合理的价格。因为对于购买方来讲,即使是战略供应商,“牧人”也不可能接受自己的核心战略供应商在自己身上长期赚取高额利润(垄断的供应市场除外,因为购买方别无选择);
而从本质而言,供应商也绝对不可能长期亏着本卖东西给客户。因此,能够说明价格的合理性,是供需双方建立长期合作关系的关键之关键,进而也是采购成本持续降低的核心要素。
要说明价格的合理性,就需要对采购价格进行核价:换一句话来说,购买方不仅仅要从供应商的报价获取成本信息;更要依据自己可以掌握的情报,进一步计算供应商的成本是多少,从而判断供应商的报价合理性。
对于维持短期关系的供需双方,成本信息是第一等的商业秘密,供应商的成本信息暴露就相当于供应商的底牌全部暴露,进而在谈判桌上毫无讨价还价余地;而对于维持长期关系的供需双方,成本信息对双方公开,那么成本信息则是双方持续降低成本的基础。
丰田公司汽车行业利润最高的公司,他掌握着他绝大部分供应商的过程工艺信息和成本信息;
丰田零件黑白灰模型
本田公司情况也类似;工程机械行业内,小松是行业内利润率最高的公司,他同样也掌握着他绝大部分供应商的成本信息;而苹果公司是手机行业内利润最高的公司,同样的也掌握着大部分供应商的成本信息。
笔者原来服务过的一家公司,曾经也对部分采购物资的成本进行核算,并取得了一些成果。前几日和偶遇当年的供应商,他和我开玩笑说:“你们当年太厉害了,同样的一档物资,我们供应给同城的另一个客户,就要比给你们的价格要高30%”。采购核价的作用,由此可知。若无其事,原来是最狠的报复。
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