如何看待“零蔗糖包装”集体翻车？这是行业普遍现象吗？
逛超市的时候发现竟然还有很多产品打着“零蔗糖”的广告语，含糊其辞的宣传很容易误导我们消费者，为什么这种虚假宣传还没进行整改呢？请问这是行业普遍现象吗？----------------------------- 先吐个槽，随便写几个点，有兴趣的可以去查，哪天不懒了可能会来补充
一、营养成分表国标
《GB28050》
二、常见虚假宣传坑
1.偷换热量单位（KJ-卡）
2.偷换计量单位（国标推荐100g/100ml为单位换成按份）
3.避而不谈NRV%
4.“无糖”的奶制品/淀粉制品
5.“全麦”
但凡有点营养学常识的都知道“0蔗糖”这就是个赤裸裸的擦片球欺诈行为，和红午康帅博之流没啥区别。
现在元气森林出来道个歉，成了矮子里的将军，然后一大堆品牌跟进，却把所有“0糖”的产品一起黑
你让可口百事之流老老实实用代糖做0糖，被各类自媒体带节奏时候躺平任嘲的人怎么想？？？
这些自媒体消协这么玩，为啥不好好科普下营养成分表呢？里面还有那么多坑，留着当以后的材料么？ 我们通常想象中的糖，其实是分两类，一类是带有热量的，一类是可能引起糖尿病的。
至于单糖双糖多糖，或者葡萄糖果糖麦芽糖乳糖淀粉纤维素这些东西，普通人并不是特别在意，主要是不懂，也没兴趣懂。
这些糖里面，葡萄糖才是关键，一方面是能量足，一方面是和糖尿病有关联，所以“零葡萄糖”才是比较有意义的广告词，零蔗糖，就很鸡贼。
搞零蔗糖，还不如用甜味剂，号称无糖，那还有点参考意义。 对于消费者来说，那就是：
“我真傻，真的，我单知道看这些商家把无蔗糖写在包装上，我就信了；我不知道后面有配料表和NRV表。我一清早起来就去了超市，拿小推车盛了一车无糖，叫我自己慢慢喝……踩秤上一看，已经不是你们的漂亮小姐姐了”
当然上面只是调侃，矛头还是在厂商，天天花里胡哨的无蔗糖。我们买的时候也应该看看背面的信息，看看热量、碳水
刚才看了看自己手头的水惊奇的发现没有NRV表，然后突然想到一瓶纯净水有个*的热量
http://pic4.zhimg.com/v2-76f2385316b9570db26d559700ad42ce_r.jpg?source=1940ef5c 也不能说是这是行业普遍现象吧，但是确实很多产品都有这种打擦边球的宣传，甚至不少产品都以“0蔗糖”为主打方向。
希望有关部门能够对这样的情况进行好好的整改吧，不止于含不含糖，而是从方方面面来限制乃至禁止类似的擦边球现象。
也希望能有更多的企业可以有更强的意思吧，把心思都放在产品的研发上，酒香不怕巷子深，而不是一门心思钻到营销上来。营销确实很重要，但没有产品质量的保障，那翻车是不可避免的。 是行业普遍现象。
元气森林北京总部楼下的广告牌上，挂的伊利产品也标着大大的“0蔗糖”。
标“0蔗糖”，如果饮料就是没有蔗糖，并不违法，也无法整治。
但如果你标了“0糖”却含糖，那就是虚假宣传了，可以告的。
4月这一次，元气森林乳茶把“0蔗糖”改为“低糖”，行业大概率会跟，不跟以后会被找麻烦。
你会看到现在的“0蔗糖”们，接下来会悄悄换掉。
元气森林乳茶之外的产品，标着“0糖”，事实也是0糖。
用的是天然甜味剂赤藓糖醇来代糖，这个不被吸收不参与人体代谢。
“0蔗糖”误导是存在的。
其实，你都要走健康风了，游泳、健身和糖了解一下。
看一下成分表和配料表，碳水化合物高不高，有没有糖。
真正想控糖的，还是得知行合一。你不了解它，你就管理不了它，控制不了它。
我看到有微商卖减肥奶茶，说喝它不胖，还能减肥，成分表里也的确有乳糖。
奶茶耶！有奶必然会有乳糖，没有乳糖要是0糖，那个奶是白色的水吗？
这里附上个简单的看成分表的方法。
有的饮料会在碳水化合物下面单独标上糖的含量。当然更多的不会标。碳水化合物可能是糖，也可能不是糖。
这时候再看看营养成分表，有蔗糖、乳粉、果糖、麦芽糖、葡萄糖的都是含糖。
而赤藓糖醇、木糖醇、阿巴斯天甜、安赛蜜、三氯蔗糖、甜菊糖苷的都不是糖，这些是国家规定可用的甜味剂，除了木糖醇有热量，其他都几乎是无热量的。
看了很多饮料的营养成分表，我知道为什么以前，同事告诉我维他柠檬茶糖分很多我却不在乎，一瓶饮料能有多少糖。
算了下，一瓶相当于含15块太古方糖的量。
现在胖，晚了。
不想锻炼还想瘦，不想吃糖还想健康，不想挨打还想吃肉，既想减肥又不想控制饮食,这恐怕是全世界年轻人的共同想法。
所以0糖0卡0脂的概念一下就集中了年轻人的内心，于是便毫无了抵抗能力。
那么现在的真的有「0蔗糖」饮料产品吗？
实际上「0蔗糖」是可以做到的，但是「0糖」是很难做到的。因为「0蔗糖」和「0糖」是两个概念。
正如国家高级食品检验师王思露对时代周报记者解释的，所谓的“无糖食品”，并不是字面意义上的“没有糖”只是“不含葡萄糖、蔗糖等食糖”，是添加了甜味剂的“代糖”。
比如我们在饮料瓶上产品配料一栏中常见的葡萄糖、果糖、白砂糖、蔗糖、甜叶菊、木糖醇、阿斯巴甜、赤藓糖醇、甘露醇和山梨糖醇，这些都是甜味剂，也都是饮料行业中不可或缺的，因为吃糖真的可以使人快乐。
每克糖含有将近4卡路里，一罐碳酸饮料平均含有39克的糖，相当于 156 卡路里。
但是，都是添加剂的糖和代糖之间还是有区别的，最明显的就是代糖，代糖的特点就是甜度低、热量低或不含热量。
这也是为什么越来越多的饮料产品都采用代糖，但出于成本考虑，仍有大量的传统饮料企业使用白砂糖或蔗糖。
代糖指不加白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等，而以代糖（Sugar substitute）代替，食品的包装上通常标示着“无糖”（Sugarless或Sugar free、No Sugar added或Artificial sweeten等）。
欧美超市的饮料很多都标注有Sugarless或Sugar free（无糖），其实消费者都清楚，无糖（Sugar free）并不是真的不含糖，而是用了代糖而已。
先说说单糖，单糖由单一糖分子组成，是目前为止被最广泛使用的甜味剂，葡萄糖或果糖都是单糖。
葡萄糖 + 果糖 = 白砂糖（或蔗糖），单糖+单糖就是二糖，所以白砂糖也叫二糖。
白砂糖（或蔗糖）是最不健康的物质了，我们身体吸收之后，将其分解为葡萄糖和果糖。
葡萄糖很快就可以被吸收到血液中，迅速提高血糖水平，这也是糖尿病的一个主要诱因。
果糖，她比葡萄糖和蔗糖的甜度更高，是普通食用糖的1.7倍。是甜度最高的天然糖分。但果糖不会快速提高血糖水平，因为它必需在肝脏中转化为葡萄糖，所以过量的果糖会造成较高的甘油三酯和胆固醇，也就是肥胖的主要诱因。
比如可口可乐柠檬茶，常年位居肥宅快乐水排行榜的前5名。很多消费者出于健康考虑，倾向选择柠檬茶等茶类饮料替代可乐，认为柠檬茶比可乐更健康。
但事实上，很多人不知道的是，可乐的糖分本身就高，但可口可乐柠檬茶的糖分更高。
对于饮料来说，其配料表上的碳水化合物基本全部来源于糖类，所以是 13% 糖含量。
维他柠檬茶的糖含量已经达到了 13%！远远超过了可口可乐的 10.6 % 和百事可乐的 11.2%。
比如统一集团的“小茗同学”,产品配料第一是水，第二季就是白砂糖。
维他奶旗下的柠檬茶的配料主要使用的也是白砂糖。
还有康师傅旗下的奶茶、冰红茶和柠檬茶等，一瓶冰红茶含糖量9.7克/100ml，喝2瓶500ml的冰红茶就等于吃了97克白糖。
不仅如此，还有很多饮料添加了代糖，宣称无糖概念，但无糖的标签并非不含糖。而是人工甜味剂代替了蔗糖。
伦敦帝国理工学院的研究显示，“无糖”饮料与“全糖”饮料相比，对保持健康体重并没有什么帮助，还可能导致其他健康问题。
比如，阿斯巴甜，这是一种流行的饮食甜味剂，阿斯巴甜包含三大组成部分：甲醇、苯丙氨酸、天门冬氨酸。
它与普通糖分差不多，也是每克含四卡路里，但它的甜度比糖分高出300倍。
健怡可乐和零度可口可乐都是采用阿斯巴甜作甜料，阿斯巴甜不仅会增加体重，导致肥胖，而且长期摄入，还会增加癌症和心血管疾病的风险。
大部分无糖汽水中都用阿斯巴甜作为甜味剂。但是大量研究都表明，饮用无糖汽水甚至会让人更容易发胖。
美国工业医学杂志的研究人员在2010年的寿命研究中报告说：“确认[阿斯巴甜]是啮齿动物中多个部位的致癌剂，并且这种作用是在两种物种中诱导的”。
哈佛大学的研究人员在2012年报道，阿斯巴甜的摄入与男性非霍奇金淋巴瘤和多发性骨髓瘤的风险增加以及男性和女性的白血病呈正相关。
2017年加拿大医学协会杂志，在随机临床试验报告中说，研究将人造甜味剂与“体重和腰围增加以及肥胖，高血压，代谢综合征，2型糖尿病和心血管疾病的发生率更高”相关联事件。”
阿斯巴甜还会使易感人群头痛，蒙特菲奥雷医学中心头痛科对171名患者进行的一项调查发现，偏头痛患者“阿斯巴甜作为沉淀剂的报告频率是其他头痛类型的三倍。
美国肾脏病学会临床杂志.根据2年的一项研究，每天食用超过两份人工加糖的苏打水“会使女性肾功能下降的几率增加2011倍”。
除了代糖以外，还有植脂末、卡拉胶和种添加剂广泛用于奶茶饮料中。
比如，康师傅奶茶，除了白砂糖以外，还包括植脂末、卡拉胶、食品添加剂。
还有立顿奶茶，配料表中也明确含有白砂糖、植脂末和食品添加剂。
长期摄入植脂末不仅会造成脂肪的堆积，导致肥胖，而且会诱发心血管疾病，增加血液中低密度脂蛋白的含量， 甚至对生长发育有抑制作用，使胎儿患上必需脂肪酸缺乏症。
还有卡拉胶，过量食用可能会增加患哮喘、免疫系统疾病、炎症性肠炎的风险。
所以，在面对那些“听上去很健康”的食品时，我们还是应该理性对待。也奉劝可乐、百事、统一、康师傅这些饮料巨头们都能在赚取利润的同时，也更多关注消费者的健康。
这次「0蔗糖」事件，换个角度看，既提高了消费者对含糖饮料的认识，也能促进大量使用各种添加剂和代糖的饮料企业更加重视消费者的健康。 典型的东施效颦，设定模糊不能怪人家元气森林啊！他们都已经改正了，反而还有很多厂商仍旧打着无糖包装的旗号忽悠人，也应该对他们整改的
确实，各行各业都会出现一些“术语“导致大家判断出现失误，可是你一定要各商家都在术语旁边用大括号标注（这是一个很好理解的东西，意思为……）么？
这不见得标注后仍然满足所有消费者，所以我们自己还是得多注意才是维护自己利益的最简单途径！ 这种文字游戏，很大程度是因为能够带来一定的利益。
我说我0蔗糖，消费者以为喝了不长胖，然后就买来喝。
消费者一喝，我的天，这玩意真好喝，居然还不长胖，买买买！
能不好喝吗？人家不长胖的是真的0糖，这玩意儿是假的0糖，真糖搞假糖，这不是降维打击？
觉得不是降维打击，那看看身边不减肥的朋友，是喝正常可乐多，还是无糖可乐多。我身边的人如果不减肥，几乎就没有喝零度的。
这样的商业利益驱动下，能不搞文字游戏吗？ 文字游戏是全行业的普遍现象，而且注定会长期存在。
这次的零蔗糖严格来说不叫虚假宣传，
因为葡萄糖不叫蔗糖，果糖也不叫蔗糖。
你发现饮料里有葡萄糖，跟我无蔗糖有什么关系？
类似的还有低热量，这个低也很模糊。
有多低？和谁比低？热量指什么？
一概没有描述。
我自己卖东西也一样，
买水晶的人，
有的喜欢水晶，有的是喜欢那个“功效”
比如招财脱单，
这不现实。
我那么多水晶，真招财咋还没客户有钱？
但是我不能说，人家来给朋友家人买个招平安的小首饰
我能告诉他“没用的，不如买保险”吗？
兄弟姐妹们，这不得把高情商给我扣在公屏上？
所以客户问招财吗，保平安吗，助学业吗，
我都说：“有这样的寓意”/“有一定的帮助”
一方面，肯定他的期望和心意；
另一方面，也暗示这不是“功效”。
呵，文字游戏。但没有办法。
现实是很生硬的
比如不存在减肥食品，吃饼干减肥，那不是做梦？
比如看励志语录和视频给自己打气，真要努力怎么不直接开始工作？
比如买无糖饮料，不过是想喝的毫无负担，真为了健康为什么不喝白开水？
其实人往往是不想接受现实的。
甚至对很多人来说，自我欺骗，比行之有效更重要。
因为被别人骗了，还可以甩锅逃避，但自己努力失败了，只能承认自己的失败。
因此，人更容易看到自己想看到的事实。
也正是因此，无良商家有了可乘之机。
我并不是在指责消费者，
我要说的是，正视自己的逃避，意识到自己的偏颇，会让自己更容易看清隐藏在文字后面的陷阱。
出于人性和语言的复杂性，
文字游戏是一个必将长久而普遍存在的情况。
有的虚假，有的模糊，一些有危害，大多却无伤大雅
因此，往往得靠消费者自己去留心和验证
留意成分表，对比常识，不轻信盲从
目前这种乱象并不能迅速整治，所以先确保自己能保护好自己。