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要在淘宝上买威士忌,哪家好一些(没假酒)?

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发表于 2022-10-5 02:49:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要在淘宝上买威士忌,哪家好一些(没假酒)?
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天行健 君子以自强不息,地势坤 君子以厚德载物
发表于 2022-10-5 04:24:13 | 显示全部楼层
在这个问题上写这个答案,好像有挑事的感觉,送上红包,希望马爸爸饶过。
<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1383737060482768897">防假酒小知识点
1.酒水电商的话,一般都会选择在京东上购买,京东在酒水电商这边审核机制和评分要比淘宝好些。
2.去该品牌的旗舰店。如果对威士忌品牌没有任何了解,很简单,就买大品牌旗下的威士忌品牌就好,全球出名的帝亚吉欧、保乐力加,你所听说的威士忌品牌大多都是这两个烈酒集团旗下的,比如喝芝华士就去保乐力加的旗舰店,想要泰斯卡就去帝亚吉欧。不管在京东还是天猫上就都相对不用担心买到假酒。
进入这两个官方旗舰店,你不仅不用担心假货,而且高低价位的威士忌都有,解决小白一切烦恼,再配合些官方优惠活动,性价比也不错。

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3.看销售数据和官方排名认证的店铺,这类店铺不敢说百分百,但至少比不知名店铺要靠谱的多,比如这种

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4.自己学会品酒,这个也是难度最高的,不过如果真的喜欢威士忌,并且水平练出来,也是条致富途径啊。没买到假酒,开心。买到假酒,更开心,一个举报投诉就可以买更多的威士忌了呢。
最后,威士忌、白兰地这两年在国内销量开始暴增起来,价格这两年也涨了不少,所以有条件的可以适当囤些酒,不仅后期价格要涨,另外这些酒都是高度酒,存放久口感也更好。
想投资或者送礼的话,也可以考虑高端威士忌(想想茅台和82年的拉菲)。因为高端威士忌的稀缺度更有炒作的概念,比如山崎35和山崎50年原酒已经没了,所以也就停产了,要是手里还有货就很厉害了。剩下的山崎25年也供应不稳定,再加上日本核电站废水排放,估计山崎这种日本威士忌快绝版了,毕竟没谁想喝带核辐射的酒。所以趁着价格还没炒爆可以关注下,25年的也少了,12年的还有,抓紧吧!
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发表于 2022-10-5 05:32:15 | 显示全部楼层
首先推荐大家在买酒之前,稍微去了解一些基础知识,可以更好​地帮助自己避雷。

对于威士忌爱好者来说,尝试分析酒款风格,并在购买后加以验证,是件非常有趣也富有成就感的事情,但是对威士忌萌新来说,盲买的确是件风险很大的事情。

不管萌新还是老手,买威士忌都不希望踩雷,威士忌知识点眼花缭乱,学会看酒标是最基本的避雷方法,其实读懂酒标并不难,今天小麦就和大家聊聊:

怎样从酒标里截获一瓶威士忌的基本情报?几乎所有威士忌都有标注下图所示的信息:


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品牌名称(Brand name)


酒标上字最大,往往第一眼就可以看到的,多数都是威士忌的品牌名称,一般称为原厂(Official Bottling,简称OB)威士忌。


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不过品牌名称跟蒸馏厂名称也有可能不一样。

因为有一些品牌并没有自家蒸馏厂,他们会在其他蒸馏场购买威士忌原酒,然后在自家酒窖熟成装瓶,一般被称为装瓶厂(Independent Bottler,简称IB)。


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装瓶厂:欧希岚斯

未来小麦会另开一篇文章详细介绍独立装瓶的特点。

关于年份、时间


不管酒标上的年份具体指代什么,凭着一股萌新的直觉,当然是年份越大越好。

虽然这种感觉基本没有错,但其实与威士忌直接相关的“年份”常见的有三个,分别是建厂年份(ESTD)、装瓶年份(bottled)和熟成年份(aged)。


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如果你的威士忌包装上没有标示年份,并不是印错了,而是一瓶无年份威士忌(NAS),比如你们都爱的响威士忌。


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关于酒桶


威士忌酒桶种类非常多,不同酒桶所桶陈出来的酒,从风味到颜色都有不同的特点,今天先简单列个部分常见清单给大家去对照~


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关于产地、产区


威士忌以苏格兰产地最为出名,是酿造威士忌最悠久的地方,苏格兰的威士忌拥有法律保护,不同产区因为地理环境等因素不同,风味和口感也有很大的区别。

因此苏格常常被分为六大产区:斯佩赛/高地/低地/艾雷岛/坎贝尔镇(顿)/岛屿区,每个产区的威士忌往往具有该地区独特的风味特征,比如艾雷岛威士忌往往泥煤风味显著。


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除了苏格兰威士忌,世界上还这几个国家队出产威士忌:

/ 日本威士忌(Japanese Whisky)


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/ 爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)


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/ 美国威士忌(American Whiskey)


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/ 加拿大威士忌(Canadian Whisky)


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/ 中国台湾威士忌(Chinese Whisky)


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关于威士忌种类


威士忌种类非常多,简单来说可以按照原料分:麦芽威士忌、谷物威士忌;或者按照调和方式分:单一、调和。

将以上这些分类进行排列组合一下,就构成威士忌的常见基本种类了:


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酒精浓度


威士忌的酒精度有三种标示方法:ABV,Proof,ABW

/ ABV(常印作VOL/ALC)
ABV的意思是Alcohol by volume,代表酒款中乙醇占有的体积百分比。例如60% vol,这个标示代表每100ml酒体中有60ml的乙醇,是威士忌酒标上最常见的标示法。


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/ Proof
proof代表酒精纯度,100 proof=50% vol,在美国威士忌酒标上比较常见。


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/ ABW
ABW的意思是Alcohol by Weight ,代表酒精中乙醇的质量比例。

因为乙醇的密度大约为0.8,所以1ABV = 0.8ABW左右。


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怎么看背标?


除了主要酒标外,查看背标也有重要的资讯

背标一般只是撰写酒厂的历史…等等,不过由于中国是威士忌的进口国家,因此只有被标上有中文标的酒,才是正规报关的行货,品质也更有保证。

在背标上标示的代理商也是很重要的资讯,可以让大家辨认出自己所购买的是否是经酒厂授权的正品威士忌,也可以追踪溯源,毕竟喝酒不仅为的是开心,安全靠谱最重要。


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今天看了一圈酒标,希望对于无论是萌新还是老手来说,以后都能更好得避免踩坑踩雷。

其实威士忌并不是传说中说的“水很深”,学会看酒标,找到有授权的正品行货店之后,就可以放心入坑威士忌了。

倾酌有幸见证了无数人与威士忌有关的美好记忆。

自上线以来,倾酌坚持只售正品行货,为给威士忌酒友们提供最靠谱/优质的威士忌。

近期倾酌天猫店也开业啦,欢迎大家移步淘宝/天猫,在倾酌找到那把开启威士忌世界大门的钥匙。
欢迎微信勾搭小麦Mary~(ID: qingzhuo01),获取更多美酒知识。
公众号: 倾酌(ID: szmalt),专业酒类商城。
淘宝:搜索倾酌Whisky Shop,优惠尽享其中
天猫:搜索倾酌酒类专营店,领取超多开业福利
倾杯小酌,善饮酒方得酒趣。
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发表于 2022-10-5 06:32:46 | 显示全部楼层
入门的话其实某宝来回折腾就差不多能看出来哪些店铺比较靠谱,不过还是得看运气,大热款其实比较危险,一般的威士忌现在还是假酒少。
如果是进阶或者老饕的话,估计某宝已经不能满足了。答主自己也出一些平时自己收藏的限量版或者漫画标威士忌,数量不多,想要淘酒的老饕们可以给我留言。
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发表于 2022-10-5 07:37:40 | 显示全部楼层
启德,郎家园,官方旗舰店。
启德做水货的,郎家园也是,不过启德便宜点,旗舰店比较贵但是比较放心。
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发表于 2022-10-5 08:53:44 | 显示全部楼层
作为酒友,非业内人士,我仅从个人经验总结推断,买酒百瓶,仍限于个人水平和认识局限。简单分享,希望和大家多交流。
关于假酒,我在知乎专栏写过一篇文章,欢迎阅读。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/113244325欢迎临幸我的知乎专栏,专门讲酒的故事,老杨的酒馆杂记。
感兴趣的朋友,可以了解下如何挑选精酿啤酒
欢迎我的公众号“老杨的酒馆杂记”,专注撩人的烈酒故事,撩撩撩我们~

朋友们,2600+收藏之余,烦请点个赞呗?!
另,商家和平台请自重,不求合作,不要在评论区灌水了,谢谢。

以下是正文:
文章目录:

1.买酒会遇到的坑
2.评价和推荐
3.酒商分类
4.涨价

来源。
其中:

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80%以上淘宝买(含咸鱼10%)
10%展会买
5%酒厂买
5%托盆友海淘
整体而言:买酒是一场令人享受的,运用经济学和和社会心理学的旅程,让我们去伪存真。

买威会遇到的坑:

一、不合格产品
1. 劣质酒,小酒贩子焦糖色酒精化学添加剂勾兑的威士忌,自创品牌,夜店充场面、电影做道具专用。
2.仿冒酒,想买杰克丹尼,图便宜买了瓶杰克托尼。和伪劣酒实质上一样。

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3.假冒酒,外观上按照真酒标准制造,芝华士就是芝华士,12年不会写成13年。开瓶以后见真伪。
这里分两种情况:一种真瓶真标,一种真瓶假标(假瓶假标),随意买酒的时候一定要看标签和封口处的完整程度,瓶塞也要检查。
对于真瓶真标的,有一种和假冒高端白酒一路的操作,真瓶真标用低年份酒替换高年份酒的操作,不了解酒的伙伴很难识别。
4.假冒的店铺,有些平台会仿冒著名经销商代理商的店铺。例如拼多多上的古仓铺子就是假的。淘宝上以有很多盗图的商家。

二、服务
1. 吸引流量,付款不发货
有一些商家出于增加知名度、冲销量、抢夺线上资源等原因,会定期做活动放出低价酒。商家处于利益考虑,库存哈年少,有些甚至没有库存,采取超卖的策略,吸引消费者付款,之后进行电话通知无货退款的操作。这样的铺子,正经有几家,而且规模不小。
2. 付款后,许久才发货
超卖,或库存不足,但仍然会在7-30天内发货的情况。建议购买前和商家沟通清发货时间。这里有种情况,我们付款的时候产品价格低于商家某批次盈利价格,商家当然不愿意卖了。
3. 包装
商家最喜欢用泡沫包装,成本低,耐冲击,造型标准,之后包裹数层胶带。缺点是:泡沫极不环保,同时容易破碎,很难清理。另一种是充气塑料,清洁、环保且可重复使用。
值得注意是:基本上超过300元(部分200左右)以上的酒,酒的封口处都缠绕塑封膜,非食品级,防止酒液蒸发、封口破损。
建议凡收到酒,非立即饮用的情况,请使用食品级保鲜膜包裹酒颈处封口,若要长久储存有升值预期的,请同时包裹好酒的贴标。二级市场上,封口、酒标、酒液的高度是衡量酒价格的重要依据。

2.评价和推荐

我列出经常购买的铺子,按照价格和服务水平(仅仅指购买单一麦芽威士忌)进行从高到低的排序:


  • 星级*****
179俱乐部,价格公道,威士忌比较全,偶尔打折,常年低价。对得起诚信。
有意思的是可以买到国产首款单一麦芽威士忌,而且还是联名款。
179最近价格有点离谱,大家多比较吧...
2. 星级****
以马内利,英格,前红,价格公道,部分酒款有惊喜,比较稳。
龙粤及几家广州铺子其实也可以,但有时候耍小聪明,促销活动每次都有高级的缺货或者库存操作。龙粤家大业大,整体对于批发合适,零售一般。
迦南,被我拉黑,买到过发霉包装,商家不负责任。
宅酒配算是中规中矩。

对咯,有家2020年新开日本酒直邮店,叫北酿日本酒类直邮,货比较硬,有路子。
优势在于找日本各类新酒和小众酒,找日威、日发美威(尤其高年份)、朗姆、清酒、烧酒这类比较猛,价格也算良心(都要赚些嘛)。
找膻气和白粥的就别在那浪费时间了,口味挑剔舍得扔小钱的可以试试,省心。

3. 星级***
启德,,价格微微高,产品全,老铺子了。
苏格兰singlemalt是一家牛逼的店,品类齐全,好货有的是,适合中高玩家,不那么在乎银子。这是一家许多网友一生推的店。
古仓,业界名气大,不用讲保真是底线,部分酒的选择和代理很强大,部分酒的评价很两极分化。
酒仙网很全,白酒也可以。
Ai whisky,可以看看。
4. 星级**
郎家园,,价格高,但时常有活动,活动前一天有可能突然某些酒库存就没了。
御玖轩可以参考郎家园评价。
帝亚吉欧官方铺子,官网店铺哟,有活动时还可以,从没秒杀到过,买些DE版本可以。
保乐力加可参考帝亚吉欧,整体看官价的基础款比水货高个30%左右。比某厂牌NAS200-300%加价率要良心好多。
5. 星级*
三得利宾,没星,除了保真没啥优点,真心贵的懒得说了。
Whisky L旗下的铺子价格也真是了,品类稍丰富。
6. 其他:士银、登岑、盛峰、盛卫洋酒行、蜀颖、臻酒网、大麦藏酒买的次数较少,价格比较公道。
酒拾可以看下,适合捡漏。

重要建议,如芝华士、百龄坛、尊尼爱走路这些商务风格的调和威士忌,尽量从官网或者靠谱的零售平台买,假货很多,初级玩家很容易蹚雷。
单一麦芽的话,除了大牌的,其他假货几乎没有,水货我是无所谓了。
原则:凡事不符合市场价值规律的便宜或者贵,都不要买。

3.酒商分类

- 官方(酒厂东家)
帝亚吉欧 保乐力加 尊尼爱走路 芝华士 人头马 Macallan 宾三得利等
想了解不同威士忌蒸馏厂和背后东家关系的朋友,可以看下我以前下的文章。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/38102743绝对保真,价格确实也是官方指导。

- 企业铺子
简单看以京津,上海(江浙),广州深圳为主要流派,西部武汉成都等,还有澳门台湾和日本的跨境电商。
全国范围:天猫超市、盒马
京津:苏格兰singlemalt小屋、麦子酒馆、郎家园、酒仙网、Ai Whisky等
上海:启德、179俱乐部、以马内利、英格、古仓、迦南、前红、盛峰、大麦藏酒、泰圣原(Whisky L)等
广深:宝树行、龙粤、龙粤威士忌精品店、御玖轩、威醺社、宅酒配(厦门)等

保真,价格操作空间很大。

其实还有微信群的途径,但不鼓励操作。以我个人有限的认知,拿货量大的个人或企业除了从阿里巴巴外,微信也是一个很重要的途径。往往微信里朋友圈都是图片和说明,价格需要聊天单聊。这个比较考验双方的诚信,议价权也不太好掌握。
对于喜欢分享瓶的朋友,倒是不错的选择。

- 个人
闲鱼还不错,买过一些,前提是要有一些基本鉴别的知识,以及试错的勇气。请同时把控酒的品质和服务的风险。
咸鱼的价格确实低,绝大部分保真,品类比淘宝要多,很多其实是企业或拥有某些能力个人运作的。酒类来源水很深,咸鱼是淘小众和限量款的好地方,还有的时候淘宝某款涨价咸鱼未来的及调价,可以捡漏。

4. 关于涨价:

近期全网威士忌涨价,平均涨幅20%以上,常喝的朋友们可以适当理性的囤货。按照国内现在的供需关系,水货的价格红利会慢慢被消耗殆尽。这波涨价并非仅仅商家追求暴利这么简单,根本原因是市场培育成熟、打击水货以及电商法等因素。简而言之,抓紧时间囤点,未来200-300就想收好酒的日子,拜拜了
丛林法则,弱肉强食。
可以关注下Laphroaig 10 & PX,Caol ila 12,Talisker 10/storm/57,Glen Elgin 12,Aberlour12,Singleton12,Cragganmore12,
Ardbeg 整个系列,Lagavulin 16等价格最近速度和幅度变化不小。
Glenfiddich 12和15小幅跌。
Glenfarclas 整体,Dalmore,Balvenie价格水分很大,多比较再买。
Springbank 12从500+涨到1040,springbank15涨到1200。
日威NAS随着厂家原价放货,价格要跌,不要囤货
(此文水货:并非指假货,这里指未经过海关手续流入中国的威士忌,途径多样,目的是降低中间税务、渠道等成本,从而拉低威士忌售价。)


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