奶茶届顶流翻车了？

大家好
我是辣椒姐
奶茶界新顶流，仿佛在一夜之间社交平台上很多年轻人，都在晒自己手举着半截竹筒的照片。



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绿色竹筒做的杯子，贴上城市字样标签，里面是各种不同口味的奶茶或者奶咖，搭配着高高的奶油顶，再洒上抹茶粉或者水果，捧在手上去各个景区打卡拍照，既应景，又出片，回头率满满。



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有的奶茶店平常一天能卖600—700杯节假日能卖到1000多杯，苏州山塘街一家奶茶店的店员表示：节假日期间竹筒奶茶生意非常好，古朴的包装和街景很契合很多游客都会买上一杯拍照打卡。



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担心的事情还是来了，有网友爆料称“奶茶店疑用霉变竹筒洗完再装奶茶”，4月9日在浙江杭州某景区，员工在景点的巷子里清洗霉变竹筒，准备用来装奶茶。



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据目击者张先生称，当时看见有人在巷子里刷竹筒“竹筒就装在箱子里都发霉了而且水也不是流动的水还特别脏”



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“奶茶店清洗发霉的竹筒装奶茶”引发众多网友关注，被推上微博热搜。
4月10日晚间，杭州市临平区人民政府新闻办公室官方微博发布通报称，4月10日下午，网友通过视频平台反映，塘栖景区某奶茶店存在食品卫生问题。获悉相关视频内容后，临平区市场监管局迅速开展实地调查，目前已立案，涉事奶茶店已停业，后续调查情况将及时向社会公布。



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从餐饮的正规角度来讲，所有与食物接触必须有食品级的认证，其次，在获得食品级认证的包材应该存储也应该符合规范。竹筒杯大部分都没有经过食品级的认证，如果在有斑渍的情况下认证单位检验是安全的，那是没问题的，如果没有经过认证，是没办法通过解释说明这个斑渍是安全。
现象说明，食品安全问题还需要加强。也提醒大家不要盲目的跟风。



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